日本を代表する『出世魚』鰤（ブリ）
関西ではこの大きさ程度ならツバス 東北地方ではフクラギ
30〜40センチになるとハマチに名を変えます 東京ではイナダ
そしていよいよ大きく育った50〜60センチをメジロという
この呼び名はどうやら全国区らしい
そして80センチ以上になるとゴールドメダリストの『鰤（ブリ）』となる
なかには1メーターにもなるのがいて
和歌山県ではオオイオ 九州北部ではオオウオとも呼ばれています
ボクの周りにも釣り好きの方がいまして 先日大漁だったそうで
早春の日本海の幸 とれとれのツバスを下さいました
ちなみに富山県風に言うとキトキトのフクラギと表現するのでしょう
早速3枚におろして刺身にしていただきました コリコリ・あっさり味で
とっても美味しかったので ここに感謝をこめてアップいたしました
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